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Der Siegeszug des Tees von China war nicht zu stoppen. Durch seine Vielfältigkeit eroberte er die Welt und die Herzen der Menschen. Doch was ist korrekt: Tee, Cha oder Chai? 

Wer gern Tee trinkt, findet auch schnell Kalk im Wasserkocher. Warum sollte man  regelmäßig entkalken? Welche Hausmittel helfen? 

Diese Zubereitungsvariante bringt mehr Schwung in euren Ingwertee. „Overnight Ingwer“ nennt Chris sein Rezept. Lest worauf es bei der Zubereitung ankommt und was ihr noch alles mit der Ingwerwurzel anstellen könnt. 

Groß ist der Schock, wenn man als Besucher Japans seinen ersten Getränkeautomaten aufsucht und sich einen Grüntee zieht. Im starken Kontrast zu den restlichen Limos und allen anderen furchtbar bunten Getränken ist dieser vor allem eins: ungesüßt!

Noch kein Geschenk für Valentinstag oder Muttertag? Wir zeigen dir, wie man vegane Schokolade ganz einfach selbst machen kann. 

Ein Liebesbrief von Chris Wie schmeckt mir Mate? Was mich geschmacklich immer am Mate-Trinken begeistert hat, ist dieses Raue, Kernige, Unverblümte und Pure. Yerba Mate, eigentlich eine Art Unkraut, ist sehr herb, bitter, sowie ziemlich kräftig. Zuerst nicht wirklich etwas...